Fleurs séchées Ammi Majus ou Akkerscherm séchées de différentes couleurs. Ammi est une fleur annuelle et ses petites fleurs ressemblant à de la dentelle lui donnent également le nom de dentelle de la reine Anne.

Ammi vient probablement du grec ammos : sable, car la plante pousse dans des endroits sablonneux, Majus signifie gros. Ammi est une fleur annuelle et ses petites fleurs ressemblant à de la dentelle lui donnent également le nom de dentelle de la reine Anne. Ammi appartient à la même famille de plantes que la carotte, le persil et le céleri, qui ont tous la forme caractéristique d'ombelle avec une tige de fleur centrale qui se divise en tiges plus petites et est ensuite couronnée au sommet de nombreuses petites fleurs. Les capitules une fois secs se referment, ce qui donne une structure de tige vraiment intéressante. Les bouquets de fleurs séchées Groot Akkerscherm mesurent 40 à 50 cm de long et sont disponibles dans un grand nombre de couleurs.