Amaranthus dunkelblaue Trockenblumen | Länge ± 60 cm | Erhältlich pro Bund

Getrockneter dunkelblauer Amaranthus, der Bund des dunkelblauen getrockneten Amaranthus ist etwa 60 Zentimeter lang. Der dunkelblaue Strauß getrockneter Amaranthus ist gut als Monostrauß zu verwenden, aber auch schön in einem bunten Strauß mit verschiedenen Arten von getrockneten Blumen und Längen zu verarbeiten.

Wussten Sie schon;

Einige Arten werden als Gemüse in Ostasien, in Afrika (einschließlich Amaranthus viridis) und in Griechenland angebaut, wo sie Vlita (βλήτα) (Amaranthus blitum var. sylvestre), eine der vielen Varietäten der Chorta (χόρτα).
Die Pflanzen haben einen erdigen, vollmundigen Geschmack. Amaranth steht in manchen Restaurants als „chinesischer Spinat“ auf der Speisekarte.
Die Samen waren eine wichtige Nahrungsquelle für die Inkas, heute ist das Essen in den Anden als „Kiwicha“ bekannt. Die Azteken verwendeten die Samen zur Zubereitung von rituellen Getränken und Speisen. In Europa ist die Pflanze als Getreideersatz in einer glutenfreien Ernährung bekannt.

Extra Fun Fact:

Quinoa (Chenopodium quinoa) ist ebenfalls eine einjährige Pflanze aus der Amaranth-Familie . Quinoa stammt ursprünglich aus Südamerika. Die kultivierte Sorte ist dort seit langem eine wichtige Nahrungsquelle. Ein niederländischer Name für Quinoa ist Hirse melde.